Mero negro
(Mycteroperca xenarcha)

Especie de hábitos costeros vive en zonas de manglar, estuarios y fondos rocosos, se distribuye desde San francisco (EEUU) a Paita (Perú). Los adultos se encuentran en la columna de agua a profundidades de 60 metros y su dieta es a base de peces y crustáceos.

Biología y Ecología

DISTRIBUCIÓN Latitudinal : 

Pacífico Central oriental: San Francisco Bay, California, Estados Unidos a Perú y las Islas Galápagos. (Ref 5)

San francisco (EEUU) a Paita (Perú) (Ref 1)

Longitudinal :
Batimetrica :

Adultos que se encuentran a profundidades de 60 m (Ref 4).

Migraciones:
IMPACTO DEL NIÑO
HÁBITAT  Especie marina de hábitos costeros. Vive en zonas de manglar, estuarios y fondos rocosos. (Ref 6).
REPRODUCCIÓN Estrategia reproductiva :
Tipo de fecundación:
Fecundidad: 
Talla media de madurez:
Talla media de desove: 
Tipo y época de desove:
Proporción sexual:
PARÁMETROS DE CRECIMIENTO Y TASA DE MORTALIDAD  (Ver datos)
DIETA Peces y crustaceos (Ref 3).
RANGO DE TOLERANCIA

Pesquería

DESEMBARQUE TOTAL El desenvolvimiento del desembarque entre los años 2000 y 2015, muestra dos picos, el primero el 2002 ( 91.37 tm) y el segundo en 2012 (394.85 tm ). (Ver datos).
DESEMBARQUES POR PUERTO/PUNTO DE DESEMBARQUE Los principales puertos de desembarque son Puerto Pizarro, Zorritos, Paita, El Ñuro, La cruz, entre otros (Ver datos).
DESEMBARQUE POR DESTINO (PRODUCTO) El desembarque es destinado principalmente para ” Fresco” , en ocasiones como ” Congelado” (Ver datos).
ARTES, APAREJOS Y MÉTODOS DE EXTRACCIÓN

ESTACIONALIDAD (DESEMBARQUES MENSUALES) Los reportes de desembarque mensuales y trimestrales muestran que no existe estacionalidad en el desembarque ( Ver datos).
FLOTA (CARACTERISTICAS)
ESFUERZO (VIAJES)
ZONAS DE PESCA

Comercialización

PRECIOS DE MERCADOS MAYORISTAS El precio promedio anual entre los años 2013 y 2017 fue entre S/. 23.3 y S/.32.2 soles. (Ver datos).
PRINCIPALES MERCADOS DE EXPORTACIÓN E IMPORTACIÓN Los principales mercados de exportación son EEUU, Venezuela, Canadá, Reino Unido, entre otros (Ver datos). Los principales mercados de importación son Tanzania, Ecuador, India, Canadá. Etc (Ver datos).
VOLUMEN Y VALOR DE EXPORTACIONES  Las exportaciones en términos de volumen y valor han presentado una tendencia a disminuir en los últimos años, es así que en 2004 se recaudo un total de 1,65 millonres de US$ (133,6 toneladas) y en 2016 fue de 11 USS ( 7 kg). (Ver datos). El principal producto de las exportaciones es como ” Fresco”, sin embargo en ocasiones y en menor proporción se reportan como ” Congelado” y “Refrigerado”. (Ver datos).
VOLUMEN Y VALOR DE IMPORTACIONES  Los volúmenes y valor de la importación entre los años 2002 y 2017 presento un pico en 2008 ( 63,6 toneladas; 284.7 miles de US$ en FOB), sin embargo en 2017 se reporto un total de 8.4 toneladas con un valor FOB de 28.3 miles de US$. (Ver datos). Los principales productos en las importaciones son como ” Congelado” y ” Fresco”, sin embargo también en ocasiones se reportan productos del tipo ” Curado” (Ver datos).

Manejo y estado de explotación

BIOMASA ESTIMADA
NORMATIVIDAD
TALLA MÍNIMA
TAMAÑO DE MALLA
CUOTAS DE CAPTURA
TEMPORADA DE PESCA Y VEDAS

Referencias bibliográfica

1.       Chirichigno N. 1998. Clave para identificar los peces marinos del Perú. 2da. Edición, Publicación Especial, Ins. Mar Perú-Callao.

2.       Heemstra, P.C. y J.E. Randall, 1993. Catálogo de la especie FAO. Vol. 16. Meros del mundo (familia Serranidae, subfamilia Ephinephelinae). Un catálogo anotado e ilustrado de los mero, cola, trasero, especies de mero y Gardneri corales conocidas hasta la fecha. Roma: FAO. Pescado de la FAO. Synop. 125 (16): 382 p.

3.       INCOPESCA. Especies comerciales de costa rica. Disponible en: https://www.incopesca.go.cr/mercado/documentos/catalogo-pesca.pdf.

4.       Thomson, D.A., Findley, L.T. and Kerstitch, A.N. 1979. Reef Fishes of the Sea of Cortez. The Rocky-shore Fishes of the Gulf of California. John Wiley and Sons, New York, USA.

5.       Froese, R. and D. Pauly. Editors. 2018.FishBase. “ Mycteroperca xenarcha”. Disponible en : < http://www.fishbase.org/Summary/SpeciesSummary.php?id=3334&lang=spanish.  >. Revisado el 05 de Enero del 2018.

6. CONABIO ( Comision Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad ). 2008. Peces marinos comerciales. Biodiversidad Mexicana. ( En Linea). Disponible en : http://www.biodiversidad.gob.mx/usos/alimentacion/peces/index.php/peces/resultado.  Revisado el 04 de Febrero del 2018.