Mero negro (Mycteroperca xenarcha)
- Biología y Ecología
- Pesquería
- Comercialización
- Manejo y estado de explotación
- Referencias bibliográfica
DISTRIBUCIÓN | Latitudinal : Pacífico Central oriental: San Francisco Bay, California, Estados Unidos a Perú y las Islas Galápagos. (Ref 5) San francisco (EEUU) a Paita (Perú) (Ref 1)(Ref 14) y ocacionalmente hasta el Callao (Ref 8) Presencia en la isla de Gorgona – Colombia (Ref 10) Es posible su presencia en el Atlántico (Ref 11) Presencia en Cabo Pulmo – México (Ref 12) Longitudinal: Batimetrica :Adultos que se encuentran a profundidades de 60 m (Ref 4). Migraciones: |
IMPACTO DEL NIÑO | |
HÁBITAT | Especie marina de hábitos costeros. Vive en zonas de manglar, estuarios y fondos rocosos. (Ref 6). |
REPRODUCCIÓN | Estrategia reproductiva : Hermafrodita (Ref 10) Tipo de fecundación: Fecundidad: Talla media de madurez: Talla media de desove: Tipo y época de desove: Proporción sexual: |
PARÁMETROS DE CRECIMIENTO Y TASA DE MORTALIDAD | |
DIETA | Peces y crustaceos (Ref 3). |
RANGO DE TOLERANCIA |
DESEMBARQUE TOTAL | El desenvolvimiento del desembarque entre los años 2000 y 2015, muestra dos picos, el primero el 2002 ( 91.37 tm) y el segundo en 2012 (394.85 tm ). (Ver datos). |
DESEMBARQUES POR PUERTO/PUNTO DE DESEMBARQUE | Los principales puertos de desembarque son Puerto Pizarro, Zorritos, Paita, El Ñuro, La cruz, entre otros (Ver datos). |
DESEMBARQUE POR DESTINO (PRODUCTO) | El desembarque es destinado principalmente para » Fresco» , en ocasiones como » Congelado» (Ver datos). |
ARTES, APAREJOS Y MÉTODOS DE EXTRACCIÓN | Línea y anzuelo y pesca deportiva (Ref 7) Espinel horizontal de fondo, buceo a pulmón (Ref 8) Especie incidental de la pesca arrastrera (Ref 13) |
ESTACIONALIDAD (DESEMBARQUES MENSUALES) | |
FLOTA (CARACTERISTICAS) | |
ESFUERZO (VIAJES) | |
ZONAS DE PESCA |
PRECIOS DE MERCADOS MAYORISTAS | El precio promedio anual entre los años 2013 y 2017 fue entre S/. 23.3 y S/.32.2 soles. (Ver datos). |
PRINCIPALES MERCADOS DE EXPORTACIÓN E IMPORTACIÓN | Los principales mercados de exportación son EEUU, Venezuela, Canadá, Reino Unido, entre otros (Ver datos). Los principales mercados de importación son Tanzania, Ecuador, India, Canadá. Etc (Ver datos). |
VOLUMEN Y VALOR DE EXPORTACIONES | Las exportaciones en términos de volumen y valor han presentado una tendencia a disminuir en los últimos años, es así que en 2004 se recaudo un total de 1,65 millonres de US$ (133,6 toneladas) y en 2016 fue de 11 USS ( 7 kg). (Ver datos). El principal producto de las exportaciones es como » Fresco», sin embargo en ocasiones y en menor proporción se reportan como » Congelado» y «Refrigerado». (Ver datos). |
VOLUMEN Y VALOR DE IMPORTACIONES | Los volúmenes y valor de la importación entre los años 2002 y 2017 presento un pico en 2008 ( 63,6 toneladas; 284.7 miles de US$ en FOB), sin embargo en 2017 se reporto un total de 8.4 toneladas con un valor FOB de 28.3 miles de US$. (Ver datos). Los principales productos en las importaciones son como » Congelado» y » Fresco», sin embargo también en ocasiones se reportan productos del tipo » Curado» (Ver datos). |
BIOMASA ESTIMADA | |
NORMATIVIDAD | |
TALLA MÍNIMA | |
TAMAÑO DE MALLA | |
CUOTAS DE CAPTURA | |
TEMPORADA DE PESCA Y VEDAS |
1. Chirichigno N. 1998. Clave para identificar los peces marinos del Perú. 2da. Edición, Publicación Especial, Ins. Mar Perú-Callao.
2. Heemstra, P.C. y J.E. Randall, 1993. Catálogo de la especie FAO. Vol. 16. Meros del mundo (familia Serranidae, subfamilia Ephinephelinae). Un catálogo anotado e ilustrado de los mero, cola, trasero, especies de mero y Gardneri corales conocidas hasta la fecha. Roma: FAO. Pescado de la FAO. Synop. 125 (16): 382 p.
3. INCOPESCA. Especies comerciales de costa rica. Disponible en: https://www.incopesca.go.cr/mercado/documentos/catalogo-pesca.pdf.
4. Thomson, D.A., Findley, L.T. and Kerstitch, A.N. 1979. Reef Fishes of the Sea of Cortez. The Rocky-shore Fishes of the Gulf of California. John Wiley and Sons, New York, USA.
5. Froese, R. and D. Pauly. Editors. 2018.FishBase. “ Mycteroperca xenarcha”. Disponible en : < http://www.fishbase.org/Summary/SpeciesSummary.php?id=3334&lang=spanish. >. Revisado el 05 de Enero del 2018.
6. CONABIO ( Comision Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad ). 2008. Peces marinos comerciales. Biodiversidad Mexicana. ( En Linea). Disponible en : http://www.biodiversidad.gob.mx/usos/alimentacion/peces/index.php/peces/resultado. Revisado el 04 de Febrero del 2018.
7. Fisher, W., Krupp, F., Schneider, W., Sommer, C., Carpenter, K. E., & Niem, V. H. (1995). Guía FAO para la identificación de especies para los fines de la pesca: Pacífico Centro-Oriental. Vol. III. Roma, Italia.
8. Chirichigno, F., & Cornejo, U. (2001). Catálogo comentado de los peces Marinos del Peru. Instituto del Mar del Perú, Publicación especial. 1-314.
9. Sociedad Peruana de Derecho Ambiental (2020). Artes y métodos de pesca del Perú. Serie ilustrativa. Lima: SPDA.
10. Franke, R., & Acero, A. (1995). Peces serránidos del Parque Gorgona, Pacífico colombiano (Osteichthyes: Serranidae). Rev. Acad. Colomb. Cienc, 19(74), 593-600.
11. Romero, C. (2020). Species richness, genetic diversity and preliminary population structure of common snappers and groupers in Aruban waters, estimated through DNA barcoding (Bachelor’s thesis, Uniandes).
12. Villarreal-Cavazos, A., Reyes-Bonilla, H., Bermúdez-Almada, B., & Arizpe-Covarrubias, O. (2000). Los peces del arrecife de Cabo Pulmo, Golfo de California, México: Lista sistemática y aspectos de abundancia y biogeografía. Revista de Biología Tropical, 48(2-3), 413-424.
13. COLOMBIANO, P. (2007). CATCH COMPOSITION OF THE DEEP SEA SHRIMP FISHERY (SOLENOCERA AGASSIZI FAXON, 1893; FARFANTEPENAEUS CALIFORNIENSIS HOLMES, 1900 AND FARFANTEPENAEUS BREVIROSTRIS KINGSLEY, 1878) IN THE COLOMBIAN PACIFIC OCEAN COMPOSICION DE LA CAPTURA EN LA PESQUERIA DEL CAMARON DE. Gayana, 71(1), 84-95.
14. Smith, C. L. (1971). A revision of the American groupers: Epinephelus and allied genera. Bulletin of the AMNH; v. 146, article 2.