Cangrejo Peludo (Romaleon polyodon)
Crustáceo que se distribuye desde la costa Sur del Ecuador hasta la costa Sur de Chile. Habita como epifauna en fondos duros con refugios de rocas, aunque también se puede encontrar en fondos arenosos o de grava. Se puede encontrar generalmente entre los 4 y 8 metros de profundidad, así como hasta los 25 m de profundidad. Se alimenta de conchas y almejas asi como de animales muertos.
- Biología y Ecología
- Pesquería
- Comercialización
- Manejo y estado de explotación
- Referencias bibliográfica
DISTRIBUCIÓN | Latitudinal : Desde la costa Sur del Ecuador hasta la costa Sur de Chile ( Ref 4). La distribución en el Perú de esta especie abarca desde Pacasmayo, SalaverrY Bahía de Ancón, Callao, Isla San Lorenzo, Islas de Chincha y Bahía de la Independencia (Haigm, (1967) citado en la Ref 1). En la región de Tacna y Moquegua esta especie se halla distribuida desde el Balneario de Llostay (Tacna) hasta Yerbabuena (límite de Moquegua con Arequipa), comprendiendo las zonas de mayor extracción Vila Vila (La Yesera), Tres Hermanas y Pocoma (Castellanos (1980) citado en Ref 1). Desde la costa sur Ecuador hasta Chile (32°S) (Ref 12) Longitudinal : Batimetrica : Son más abundantes entre los 4 y 8 metros de profundidad, pero también se los puede encontrar en aguas más profundas hasta los 25 m de profundidad (Ref 3). Migraciones: |
IMPACTO DEL NIÑO | Durante el niño costero del 2017, esta especie se desplazo más al sur (Ref 12) |
HÁBITAT | Habita como epifauna en fondos duros con refugios de rocas, aunque también se puede encontrar en fondos arenosos o de grava (Ref 3). |
REPRODUCCIÓN | Estrategia reproductiva : Las hembras que viven en aguas salobres retoman al agua de baja salinidad para permitir la incubación de los huevos (Ref 1). Tipo de fecundación:Fecundidad: La fecundidad es alta habiéndose calculado aproximadamente 2000.000 de huevos en una hembra (Ref 1). Talla media de madurez: En la localidad de Tome, la talla media de madurez para las hembras fue 96.19 mm AC y para los machos fue 109.5 mm AC; y en la localidad de Ancud, la talla media de madurez para las hembras fue 97.01 mm AC y para los machos fue 100.2 mm AC (Ref 11) Talla media de desove: La talla de primer desove en 10 cm de ancho de cefalotórax (Ref 8). Tipo y época de desove: Se reproduce durante todo el año con picos importantes en verano e invierno (Ref 8)(Ref 3). En Chile, el desove comienza en invierno (Ref 11) Hay un ligero incremento en el desove en verano e invierno en los puertos del Callo y Pisco (Ref 14) Proporción sexual: |
PARÁMETROS DE CRECIMIENTO Y TASA DE MORTALIDAD | |
DIETA | Se alimenta de conchas y almejas (Ref 6) también de animales muertos y desperdicios (Ref 3). |
RANGO DE TOLERANCIA | Rango de temperatura : 4 a 23°C (Ref 5). |
DESEMBARQUE TOTAL | El desembarque entre los años 2000 y 2015 presento dos picos en los años 2002 y 2012 con 2838 tn y 2593 tn respectivamente. ( Ver datos). |
DESEMBARQUES POR PUERTO/PUNTO DE DESEMBARQUE | Los principales puertos de desembarque son : San Andres, Laguna Grande, El Chaco, Pimentel, Callao ( Ver datos). |
DESEMBARQUE POR DESTINO (PRODUCTO) | Su uso principalmente es en fresco, sin embargo tambien se destina para congelado, curado y enlatado ( Ver datos). |
ARTES, APAREJOS Y MÉTODOS DE EXTRACCIÓN | Buceo y nasas (Cangrejeras). Indicentalmente tambien son extraidos por chinchorro, arrastre de fondo y red de cortina de media agua (Ref 8). |
ESTACIONALIDAD (DESEMBARQUES MENSUALES) | Los valores de desembarque mensuales y trimestrales indican que no existe estacionalidad en su desembarque ( Ver datos). |
FLOTA (CARACTERISTICAS) | |
ESFUERZO (VIAJES) | |
ZONAS DE PESCA | Se identificaron bancos naturales entre Chorrillos y Patín (Arequipa) (Ref 13)Se identificaron bancos naturales en Moquegua y Tacna (Ref 15) Las capturas se realizaron en Pisco, Ilo, Huacho, Chimbote, Callao, Pacasmayo, Huacho, Carquín, Chancay, Lagunillas y Atico (Ref 14) |
PRECIOS DE MERCADOS MAYORISTAS | Se comercializa por docenas, entrel os años 2013 y 2017 el precio vario entre S/. 8.3 y S/. 16.9 soles. ( Ver datos). |
PRINCIPALES MERCADOS DE EXPORTACIÓN E IMPORTACIÓN | Los principales mercados de exportacion son Estados Unidos, Irlanda y Reino unido ( Ver datos). Los principales mercados de importacion son Chile, Argentina y Estados Unidos ( Ver datos). |
VOLUMEN Y VALOR DE EXPORTACIONES | Segun los reportes de los años 2000 y 2017 el volumen y valor de las exportaciones han ido disminuyendo progresivamente. (Ver datos). Asimismo de los productos exportados mayormente se destinan en congelados y refrigerados , en algunas ocaciones tambien como conserva, huevera ( ver datos). |
VOLUMEN Y VALOR DE IMPORTACIONES | Según los reportado entre los años 2000 y 20017, las importaciones en peso no han aumentado significativamente, salvo en el año 2007. Sin embargo el valor FOB si aumento considerablemente desde año 2007 hasta la actualidad. (Ver datos). Asimismo principalmente se importan productos congelados y en conservas ( Ver datos). |
BIOMASA ESTIMADA | |
NORMATIVIDAD | R. M. N° 159-2009-PRODUCE : Prohibición de extracción de hembras ovígeras (con huevos). |
TALLA MÍNIMA | Talla mínima de captura: 11,0 cm de ancho de cefalotórax. (R. M. N° 159-2009-PRODUCE). |
TAMAÑO DE MALLA | |
CUOTAS DE CAPTURA | |
TEMPORADA DE PESCA Y VEDAS |
1. Acosta, O.; Rivera, L.; Angeles, J.1996. Caracteristicas biometricas y bilogicas de la especie Cancer setosus en el Area de Ilo. Investigacion, Ciencia y Desarrollo. Repositorio Digital de la Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann. (En Linea). Revisado el 26 de Diciembre del 2017. Disponible en: < http://revistas.unjbg.edu.pe/index.php/CYD/article/view/50/38>.
2. Argumendo, E. 2012. Indicadores biologicos, poblacionales y pesqueros del «Cangrejo peludo» Cancer setosus (Molina 1782) en el area del Callao, durante el periodo 2006-2008. Tesis para optar el titulo profesional de Biologi con mencion en Hidrobiologia y Pesqueria. E.A.P. De cencias Biologicas, Facultad de Ciencias Biologicas. Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Lima-PE.
3. Gutierrez, J.; Zuñiga, O. 1976. Cancer setosus MOLINA en la Bahia de Mejillones del Sur (Crustacea, Decapoda, Brachyura). Rev. Biol. Mar. Oce., vol. 16, no. 1, p. 1-25.
4. Henriquez, G.; Bahamonde, N. 1976. Clave de identificación de jaibas frecuentes en las pescas comerciales de Chile (Crustácea, Decapoda, Brachyura). In Ser. Cient. Santiago: Inst. Fom. Pesq., 1976, vol. 21, p. 1 – 73.
5. Mackay, D. 1943. Temperature and the world distribution of crabs of the genus Cancer. Ecology. 24:113-115.
6. Mendo, J.; Valdivieso, V.; Yamashiro, C.; Jurado, E.; Moron, O.; Rubio, J. 1987. Evaluación de la concha de abanico (Argopecten purpuratus) en la Bahia de Independencia, Pisco, Perú, 17 de Enero – 4 de Febrero de 1987. Informe Instituto del Mar del Perú, 1987, vol. 91, p. 1-6.
7. Merino, J.F.1995. Biologia reproductiva y crecimiento del «cangrejo peludo» Cancer setosus Molina (Crustacea: Decapoda) en la Bahia Guaynuna, Casma (Perú), Diciembre 1994 –
8. Perea de la Matta, MA. 1998. Estudio de la biologia reproductiva del Cangrejo Peludo, Cancer setosus Molina, 1782 (Crustacea: Decapoda: Cancridae) en la Zona de Pisco. Tesis para optar el Titulo de Profesional de Licenciado en Biologia. Facultad de Ciencias Biologicas. Universidad Ricardo Palma.p(67). LIma,PE.
9. Wolff, M.; Soto, M. 1992.Population dynamics of Cancer polyodon in La Herradura Bay, Northern Chile. Mar. Ecol. Prog. Ser., vol. 85, p. 69-81.
10. RESOLUCION MINISTERIAL Nº 159-2009-PRODUCE.- Establecen talla mínima de captura del recurso cangrejo peludo, disponen su inclusión en el anexo II de la R.M. N° 209-2001-PE y prohiben extracción de hembras ovígeras de cangrejo peludo, jaiva y cangrejo violáceo en todo el litoral.
11. Suazo, L. M. P. (2019). PARÁMETROS REPRODUCTIVOS EN LA JAIBA COMERCIAL Romaleon setosum (MOLINA, 1782) EN EL CENTRO-SUR DE CHILE (Doctoral dissertation, Universidad Austral de Chile).
12. Ganoza Chozo, F., Gonzales Bazalar, R., Ramírez Quezada, A., Pinto Chahua, E., & Pumachagua Rosales, E. (2021). Vulnerabilidad de los recursos hidrobiológicos durante el Niño Costero 2017 en zonas de la Región Lima.
13. Monroy Rospigliosi, A., Lucero Pérez, S., Barriga Rivera, E., & Quiroz Ruiz, M. (2020). Bancos naturales de invertebrados marinos en el litoral de Caravelí–Arequipa, 2016.
14. Sanjinez Alvites, M. N., Espinoza López, E., Mariátegui Rosales, L., Taipe Yzarra, A., Argüelles Torres, J., Tafur Jiménez, R., … & Cisneros Burga, R. (2019). Pesquería de los principales invertebrados marinos en la costa peruana, 2016.
15. Tejada Cáceres, A., González Vargas, A., Baldarrago, D., & Liza, C. (2020). Bancos naturales de invertebrados marinos en las regiones Moquegua y Tacna, 2016.