Tollo fino (Mustelus mento)
Especie de tiburón bentopelágico nerítico de la familia Triakidae, que habita en las plataformas continentales sobre fondos arenosos, desde los 16 hasta los 50 m de profundidad. Su longitud máxima es de 1,3 m, y se distribuye desde las islas Galápagos (Ecuador) hasta el extremo sur de Chile y la isla Juan Fernández en el Pacífico; incluso se ha registrado su presencia en las costas Atlánticas.
DISTRIBUCIÓN | Latitudinal : Se distribuye desde las islas Galápagos (Ecuador) hasta el extremo sur de Chile y la isla Juan Fernández en el Pacífico; incluso se ha registrado su presencia en las costas Atlánticas. (Ref. 5) Longitudinal : Batimetrica :16 – 50 metros. (Ref. 2) Migraciones: |
IMPACTO DEL NIÑO | |
HÁBITAT | Especie bentopelágica nerítica, habita sobre fondos arenosos. (Ref. 1) |
REPRODUCCIÓN | Estrategia reproductiva : No presenta dimorfismo sexual; su tipo de reproducción es ovovivíparo. (Ref. 4) Tipo de fecundación: Fecundidad: Talla media de madurez: En hembras es entre 86 – 90 cm LT y en machos entre 65 – 76 cm LT. (Ref. 5) Talla media de desove: Tipo y época de desove: Proporción sexual: |
PARÁMETROS DE CRECIMIENTO Y TASA DE MORTALIDAD | NO HAY |
DIETA | Se alimentan de cangrejos, camarón, calamares, poliquetos, tunicados y peces pequeños. (Ref. 4) Anchovetas, sardinas, jureles y merluza de cola, además de cefalópodos y crustáceos. (Ref. 8) |
RANGO DE TOLERANCIA |
DESEMBARQUE TOTAL | Los desembarques han fluctuado entre las 1000 a 6000 toneladas en el periodo 2000-2014; y en el 2015 han alcanzado su máximo nivel con más de 8 mil toneladas (Ref. 9) (Ver datos). |
DESEMBARQUES POR PUERTO/PUNTO DE DESEMBARQUE | El principal punto de desembarque es San José, seguido de Parachique, Zorritos y Coishco(Ref. 9) (Ver datos). |
DESEMBARQUE POR DESTINO (PRODUCTO) | El principal producto es fresco, seguido de curado (Ref. 9) (Ver datos). |
ARTES, APAREJOS Y MÉTODOS DE EXTRACCIÓN | 1. Cortina 2. Trasmao 3. Chinchorro 4. Pinta (muy baja proporción) (Ref. 3) |
ESTACIONALIDAD (DESEMBARQUES MENSUALES) | La mayoría de desembarques se dan en el primer semestre del año (ene-jun) (Ref. 9) (Ver datos). |
FLOTA (CARACTERISTICAS) | |
ESFUERZO (VIAJES) | |
ZONAS DE PESCA |
PRECIOS DE MERCADOS MAYORISTAS | En la siguiente tabla se aprecia los precios de las diversas variedades de tollos. (Ref. 10) (Ver datos) |
PRINCIPALES MERCADOS DE EXPORTACIÓN E IMPORTACIÓN | Los principales mercados de exportación son España, Ecuador y Hong Kong (Ver datos). Los principales mercados de importación son Ecuador, seguido de España y Chile (Ver datos). (Ref. 11) |
VOLUMEN Y VALOR DE EXPORTACIONES | La mayoría de exportaciones se han dado en el 2009 tanto en volumen como en valor (Ver datos) Y el principal producto exportado es congelado, sin embargo en los ultimos años ha cvrecido curado y fresco (Ver datos). (Ref. 11) |
VOLUMEN Y VALOR DE IMPORTACIONES | El precio ha ido incrementando en gran medida a partir del 2013 (Ver datos). Siendo fresco el principal producto (Ver datos). (Ref. 11) |
BIOMASA ESTIMADA | |
NORMATIVIDAD |
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TALLA MÍNIMA | 60 cm (LT) – 20% de tolerancia. (Ref. 6) |
TAMAÑO DE MALLA | |
CUOTAS DE CAPTURA | |
TEMPORADA DE PESCA Y VEDAS |
- Chirichigno N, Cornejo M. 2001. Catálogo comentado de los peces marinos del Perú. Instituto del Mar del Perú. Publicación Especial. Callao-Perú. 314 pp.
- Compagno, L.J.V., F. Krupp and W. Schneider. (1995). Tiburones. p. 647-744. In W. Fischer, F. Krupp, W. Schneider, C. Sommer, K.E. Carpenter and V. Niem (eds.) Guia FAO para Identification de Especies para los Fines de la Pesca. Pacifico Centro-Oriental. 3 Vols. FAO, Rome.
- Estrella Arellano, C., Guevara Carrasco, R., Avila Pérez, W., Palacios León, J., & Medina Cruz, A. (2001). Informe estadístico de los recursos hidrobiológicos de la pesca artesanal por especies, artes, meses y caletas durante el segundo semestre de 2000.
- Fischer W, Krupp F, Schneider W, Sommer C, Carpenter K, Niem V. 1995. Guía FAO para la identificación de especies para los fines de la pesca. Pacífico Centro-Oriental, II, FAO, Roma. pp. 648-1200.
- MELCHORITA. (2016). Guía de identificación de peces. En línea: http://perulng.com/wp-content/uploads/2016/05/Guia_identificacion_peces.pdf
- R.M. 209-2001-PRODUCE
- Romero, M. (2007). «Mustelus whitneyi». Lista Roja de especies amenazadas de la UICN 2012 (en inglés).
- http://www2.udec.cl/~coyarzun/catalogo/Mustelus.htm
- PRODUCE (Ministerio de la Producción). 2018. Solicitud acceso a la información pública: Histórico anual del desembarque de todos los recursos hidrobiológicos por puerto o punto de desembarque del Perú. (Oficio N° 0119-2018/PRODUCE-FUN.RES.ACC.INF).
- PRODUCE (Ministerio de la Producción). 2017. Solicitud acceso a la información pública (Oficio N° 02999-2017-PRODUCE/FUN.RES.ACC.INF). Precio promedio anual de los principales recursos hidrobiológicos comercializados en los mercados mayoristas pesqueros de Ventanilla y Villa María del Triunfo, 2013 al 2017.
- SUNAT (Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria). 2018. Base de datos exportación e importación (En Línea). Disponible en: < http://www.adexdatatrade.com/ >.Revisado el 03/01/2018.
