Pez vela (Istiophorus platypterus)

Especie epipelágica y oceánica, que generalmente se encuentra por encima de la termoclina. Muestra una fuerte tendencia a aproximarse a las costas continentales, las islas y los arrecifes, y las temperaturas preferidas oscilan entre 25 ° y 30 ° C. Se puede encontrar tanto en aguas templadas como tropicales en todos los océanos del mundo. Generalmente tienen una distribución tropical y son particularmente abundantes cerca de las regiones ecuatoriales de los océanos Atlántico, Pacífico e Índico desde 50 ° N hasta aproximadamente 35 ° – 45 ° S. Esta especie son voraces depredadores, por lo que se les considera como depredadores tope o también llamados depredadores nadadores.

DISTRIBUCIÓN

Latitudinal :El pez vela se puede encontrar tanto en aguas templadas como tropicales en todos los océanos del mundo. Generalmente tienen una distribución tropical y son particularmente abundantes cerca de las regiones ecuatoriales de los océanos Atlántico, Pacífico e Índico desde 50 ° N hasta aproximadamente 35 ° – 45 ° S, Esta especie se encuentra esencialmente a lo largo de las regiones costeras de estas latitudes, pero también se puede encontrar en las regiones centrales de estos océanos. (Ref. 5)


Longitudinal :


Batimetrica :0-350 m. (promedio 10 m)


Migraciones: El pez vela indo-Pacífico migra anualmente a latitudes más altas durante el verano y migra hacia el ecuador en otoño. (Ref. 6)

IMPACTO DEL NIÑO


HÁBITAT

Es una especie epipelágica y oceánica, generalmente se encuentra por encima de la termoclina. Muestra una fuerte tendencia a aproximarse a las costas continentales, las islas y los arrecifes, las temperaturas preferidas oscilan entre 25 ° y 30 ° C. (Ref. 5, 6, 8 y 9)

REPRODUCCIÓN

Estrategia reproductiva : El desove de esta especie ocurre con machos y hembras nadando en parejas o con dos o tres machos persiguiendo a una sola hembra (Se ha observado que los machos persiguen a las hembras de forma competitiva, lo que termina con el engendramiento del macho ganadoro). (Ref. 5)


Tipo de fecundación:


Fecundidad: 


Talla media de madurez:


Talla media de desove:


Tipo y época de desove: Desovan durante todo el año en las aguas tropicales y subtropicales del Pacífico con el pico de desove que ocurre en las respectivas temporadas locales de verano. (Ref. 9)


Proporción sexual:


PARÁMETROS DE CRECIMIENTO Y TASA DE MORTALIDAD

PARÁMETROS DE CRECIMIENTO DE MORTALIDAD (Ver datos) (Ref. 2 y 7)

DIETA

Dosidicus gigas (pota), loligo sp. (Calamar). (Ref. 1)

Auxis spp (melva), Vinciguerria lucetia, Scomber japonicus (caballa), katsuwonis peamis (barrilete), octopus sp (pulpo),  Engraulis ringens (anchoveta), Mugil cephalus (lisa), Coryphaenna hippurus (perico), Selene peruviana (espejo) , Trachurus symetricus (jurel), Scomberomorus sierra (sierra) . (Ref. 5)

RANGO DE TOLERANCIA


DESEMBARQUE TOTAL

Los desembarques de pez vela hasta el 2007 no pasaba las 100 toneladas anuales, sin embargo del 2009 hasta el 2013 presentaron grandes volúmenes con su máximo en el 2011 cercanas a las 2 mil toneladas anuales (Ref. 11) (Ver datos). 

DESEMBARQUES POR PUERTO/PUNTO DE DESEMBARQUE

Los principales puntos de desembarque son Chimbote y Pucusana. En Acapulco, Zorritos, Máncora y Callao también hay presencia de desembarque aunque en menores volúmenes (Ref. 11) (Ver datos). 

DESEMBARQUE POR DESTINO (PRODUCTO)

El principal destino del producto es para fresco (Ref. 11) (Ver datos).

ARTES, APAREJOS Y MÉTODOS DE EXTRACCIÓN

  1. Cortina
  2. Espinel
  3. Pinta

 (Ref. ATLAS, 2017)

ESTACIONALIDAD (DESEMBARQUES MENSUALES)

Los mayores desembarques se dan en otoño (Entre Abril y Junio) (Ref. 11) (Ver datos).

FLOTA (CARACTERISTICAS)


ESFUERZO (VIAJES)


ZONAS DE PESCA


PRECIOS DE MERCADOS MAYORISTAS

Solo se cuenta de información de precio en el año 2013 que fue 9.40 soles el kilo.  (Ref. 12)

PRINCIPALES MERCADOS DE EXPORTACIÓN E IMPORTACIÓN

Los principales mercados de exportación son, Venezuela (2012-2013), Canadá (2011 y 2013) y Guadalupe (2007) (Ver datos). Los principales mercados de importación son, Japón, Uruguay y Panamá (Ver datos). 

(Ref. 13)

VOLUMEN Y VALOR DE EXPORTACIONES

Hasta el 2011 las exportaciones no sobrepasaban de 1500 toneladas anuales, sin embargo en el 2012 y 2013 aproximadamente éstas fueron 20 mil y 40 mil toneladas respectivamente, del 2013 en adelante no hubieron exportaciones (Ver datos). Siendo el unico producto, el congelado (Ver datos). 

(Ref. 13)

VOLUMEN Y VALOR DE IMPORTACIONES

Las importaciones han ido creciendo en los últimos años alcanzando su máximo valor y volumen en el 2015, de ahí en adelante éstas han ido decayendo (Ver datos). Siendo el único producto, el congelado (Ver datos).  

(Ref. 13)

BIOMASA ESTIMADA


NORMATIVIDAD

 


TALLA MÍNIMA

 No hay

TAMAÑO DE MALLA

No hay

CUOTAS DE CAPTURA

No hay

TEMPORADA DE PESCA Y VEDAS

Vedas: Se prohíbe la extracción comercial del recurso. (Ref. Decreto Supremo N°009-2008-PRODUCE)

  1. Amezcua Gómez, C. A. (2007). Relaciones tróficas entre el pez vela (Istiophorus platypterus) y el dorado (Coryphaena hippurus) en la costa de los estados de Jalisco y Colima, México (Doctoral dissertation, Instituto Politécnico Nacional. Centro Interdisciplinario de Ciencias Marinas).
  2. Chiang, W. C., Sun, C. L., Wang, S. P., Yeh, S. Z., Chen, Y., Su, W. C., … & Chen, W. Y. (2009). Analysis of sex-specific spawning biomass per recruit of the sailfish (Istiophorus platypterus in the waters off eastern Taiwan. Fishery Bulletin, (3).
  3. Collette, B., Acero, A., Amorim, A.F., Boustany, A., Canales Ramirez, C., Cardenas, G., Carpenter, K.E., de Oliveira Leite Jr., N., Di Natale, A., Die, D., Fox, W., Fredou, F.L., Graves, J., Guzman-Mora, A., Viera Hazin, F.H., Hinton, M., Juan Jorda, M., Minte Vera, C., Miyabe, N., Montano Cruz, R., Nelson, R., Oxenford, H., Restrepo, V., Salas, E., Schaefer, K., Schratwieser, J., Serra, R., Sun, C., Teixeira Lessa, R.P., Pires Ferreira Travassos, P.E., Uozumi, Y. & Yanez, E. (2011). Istiophorus platypterus. The IUCN Red List of Threatened Species 2011: e.T170338A6754507. http://dx.doi.org/10.2305/IUCN.UK.2011-2.RLTS.T170338A6754507.en.
  4. Estrella Arellano, C., Guevara Carrasco, R., Avila Pérez, W., Palacios León, J., & Medina Cruz, A. (2001). Informe estadístico de los recursos hidrobiológicos de la pesca artesanal por especies, artes, meses y caletas durante el segundo semestre de 2000.
  5. FAO. (2014). Species fact sheets: Istiophorus platypterus (Shaw, 1792). En línea: http://www.fao.org/fishery/species/3301/en
  6. Hoolihan, J., J. Luo. (2007). Determining summer residence status and vertical habitat use of sailfish (Istiophorus platypterus) in the Arabian Gulf. ICES Journal of Marine Science, 64: 1792-1799. Accessed February 18, 2014 at http://icesjms.oxfordjournals.org/content/64/9/1791.full.pdf+html.
  7. Kar, A. B., Ramalingam, L., & Govindaraj, K. (2015). Age and growth of Indo-Pacific Sailfish, Istiophorus platypterus (SHAW AND NODDER, 1792) in the Andaman and Nicobar waters.
  8. Mourato, B., F. Carvalho, F. Hazin, J. Pachecco, H. Hazin, P. Travassos, A. Amorim. (2010). First Observations of Migratory Movements and Habitat Preference of Atlantic Sailfish, Istiophorus platypterus, in the Southwestern Atlantic Ocean. Collect. Vol. Sci. Pap. ICCAT, 65/5: 1740-1747. Accessed April 19, 2014 at https://www.iccat.int/Documents/CVSP/CV065_2010/no_5/CV065051740.pdf
  9. Nakamura, I. (1995). Istiophoridae. Agujas, marlines, peces-vela. p. 1186-1193. In W. Fischer, F. Krupp, W. Schneider, C. Sommer, K.E. Carpenter and V. Niem (eds.) Guia FAO para Identification de Especies para lo Fines de la Pesca. Pacifico Centro-Oriental. 3 Vols. FAO, Rome
  10. Prince, E., D. Holts, D. Snodgrass, E. Orbesen, J. Luo, M. Domeier, J. Serafy. (2006). Transboundary Movement of Sailfish Istiophorus platypterus, off the pacific coast of Central America. Bulletin of Marine Science, 79/3: 827-838.
  11. PRODUCE (Ministerio de la Producción). 2018. Solicitud acceso a la información pública: Histórico anual del desembarque de todos los recursos hidrobiológicos por puerto o punto de desembarque del Perú. (Oficio N° 0119-2018/PRODUCE-FUN.RES.ACC.INF).
  12. PRODUCE (Ministerio de la Producción). 2017. Solicitud acceso a la información pública (Oficio N° 02999-2017-PRODUCE/FUN.RES.ACC.INF). Precio promedio anual de los principales recursos hidrobiológicos comercializados en los mercados mayoristas pesqueros de Ventanilla y Villa María del Triunfo, 2013 al 2017.
  13. SUNAT (Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria). 2018. Base de datos exportación e importación (En Línea). Disponible en: < http://www.adexdatatrade.com/ >.Revisado el 03/01/2018.
AutorLocalidadMetodoSexoLoo (mm)K
(año-1)
to
(Año-1)
MFZPhiL maxEdad Max
 Kar et al. (2015) India ELEFAN H 246.8 0.33 -0.28      
 Kar et al. (2015) India ELEFAN M 236.3 0.48 -0.19      
 Chiang et al. (2009) Taiwan  H 0.26        
    M 0.27